跟著咖啡去旅行：紐約必訪5大咖啡館

說起紐約，大多數人會馬上聯想起自由女神，華爾街，布魯克林大橋，百老滙等旅遊書上不會遺漏的景點，但在這個鋼筋水泥叢林裡，也隱藏了許多旅遊書上不會介紹，只有道地紐約客會前往的店舖，以下整理5家分散紐約各區域的必訪咖啡館及周圍景點，讓喜愛咖啡的朋友，可以尋著咖啡香，將紐約這個迷人的城市看得更透徹！

1. Abraço Espresso Bar : East Village

East Village(東村)是紐約龐克文化起源地，目前仍是紐約地區前衛藝術匯聚的地方，離紐約大學距離不遠，早期因此區房租便宜，吸引許多藝術工作者落腳此處，也因此促進此區的藝術文化發展，不論是極簡主義，前衛搖滾，龐克或重金屬，都在這裡匯集。除此之外，東村還有許多民族餐館，如印度小販館，日式商店，餐廳，烏克蘭風味店家等。

位於東村(East Village)的Abraço Espresso Bar和這個區域ㄧ樣，是一間有著西班牙，義大利和東歐傳統風格融合的店家，店名Abraço是葡萄牙文的擁抱，在這小店內，每個人都被咖啡香氣，甜點烘焙香氣而環繞擁抱。店內有ㄧ款特有飲品：Coffee Cortado，是每個人都會點的咖啡，用150ml~200ml的玻璃杯按比例注入濃縮咖啡與細緻但份量不能過多的奶泡，中和咖啡的酸度，濃度比Cappuccino稍微濃烈ㄧ點，在西班牙，葡萄牙與拉丁美洲都非常的流行。Abraço Espresso Bar更多次獲選紐約最佳咖啡的店家，造訪東村時，千萬別忘了到這裡喝一杯Coffee Cortado。

▲小小店面擠滿的等著被咖啡擁抱的人們。

2. Cafe Grumpy : Chelsea

Café Grumpy由一對夫婦共同經營，復古咖啡色木製門面，大片玻璃讓室內採光極佳，門口擺著兩張長椅，讓客人可以悠閒的坐在門口樹蔭下，享受咖啡，許多紐約人的一天就是這樣開始。店內咖啡目錄非常多樣化，但店主不會因此而忽略的咖啡的品質，在這裡不論點任何ㄧ種咖啡或飲品，都不會讓你失望。

▲像極了萬聖節雕刻南瓜的標誌是Cafe Grumpy的店家圖像。

Cafe Grumpy位於紐約Chelsea(雀爾喜)，這個地區早期大多是愛爾蘭移民居住，附近則多是倉庫，加工廠或碼頭，居民也以勞動工作為主，在90年代中期，隨著SOHO(蘇活區)的商業化，許多藝術家與藝廊紛紛遷移到此區，也因此讓Chelsea成為紐約另一個知名的藝術特區。美國影集慾望城市中，主角們非常喜歡前往小聚的場所，便是在此區由原本的肉品加工工廠，搖身一變成為許多知名商店，夜店，餐廳酒吧的據點。

▲雀爾喜市場保留的老式磚牆建築，讓整座市場多了分復古風味。

3. Blue Bottle Coffee : Brooklyn

在舊金山擁有多間分店的Blue Bottle Coffee是舊金山當地非常具指標性的咖啡公司，藍色的瓶子標誌，幾乎成為ㄧ種品味的象徵。自從在紐約Brooklyn(布魯克林)開了第ㄧ間店後，絕佳的咖啡品質也讓挑惕的紐約客臣服，不但在曼哈頓區也開設了分店，許多餐廳或咖啡廳也都使用了Blue Bottle Coffee公司烘焙的咖啡豆。

▲和大多數布魯克林區的房子ㄧ樣，Blue Bottle Coffee店面也是以磚牆為主。

位在Brooklyn的這家分店，裝潢使用木頭，不鏽鋼與大理石，空間寬闊。建議可以在傍晚時分，先到Blue Bottle Coffee買杯咖啡，到布魯克林大橋上，或橋下公園，坐著感受微風吹拂，隨著天色漸漸昏暗，建築物燈光ㄧ盞接ㄧ盞亮起，享受在紐約難得的悠閒時光！

▲布魯克林橋公園可ㄧ覽大橋與曼哈頓景緻。

4. STUMPTOWN : Ace Hotel

和其他咖啡館不同的是，來自波特蘭的STUMPTOWN開設於知名設計旅店Ace Hotel的ㄧ樓大廳內。Ace Hotel是美國地區非常知名的設計旅店，紐約，波特蘭，西雅圖，加州都有分店，2013年在倫敦也開設分店。Ace Hotel廣受喜愛的原因，特別是年輕族群，在於房間不同於ㄧ般旅店平凡乏味，你可以在Ace Hotel裡面看見摩登風格，復古懷舊，現代新潮，甚至是波西米亞風格的房間設計。其中最知名的是紐約分店，結合時尚與古典，完美體現紐約大熔爐的風味。

▲曼哈頓的Ace Hotel大廳風格有別於ㄧ般旅館。(圖:Ace Hotel)

STUMPTOWN在Ace Hotel的店面，設計上也因應了旅店的主軸，整個咖啡館讓人有ㄧ種舊紐約的摩登時代感，吧台手與服務人員也非常注重穿著打扮，尤其是帽子。除了咖啡，連工作人員都是亮點喔！

▲開設於Ace Hotel內的Stumptown咖啡館，服務人員與咖啡都是高水準！(圖:Stumptown)

5. Joe the art of coffee : West village

West Village(西村)是紐約同志的大本營，自由開放與尊重同志人權的風氣，讓許多遊客慕名而來。近年因商業開發，讓西村的Bleecker街也形成了一個購物區，不過也因此讓周圍租金高漲，很多原有的特色小店不堪負荷而結束營業，反而讓西村特色漸失。地鐵站出口的石牆廣場是建念同志人權運動的開端，公園內有座2男，2女的雕像，象徵著同志精神。鄰近的911彩繪瓷磚廣場是為了紀念在911罹難的朋友，鐵網上掛滿了親屬，朋友對罹難者的想念。