高坑牛肉餐廳位在金沙鎮，成立於1973年，超過三十年的經營歷史，是金門人熟悉的在地牛肉餐廳，餐廳除了販售以全牛的各部位搭配做料理外，牛肉乾的美味也是聲名遠播，不管是逢年過節、旅遊金門的遊客，都熱衷買這一味當作是節慶的伴手禮。坐上5號公車，你可以從沙美站坐到高坑站，距離比較近。若是從金城鎮的金城站過來，則可以途經這條路線最出名的綠色隊道，再經由瓊林部落、瓊林坑道，才會到高坑站。一下車，高坑牛肉餐廳就在附近，方便的交通讓遊客在金門坐5號公車也能幸福輕鬆的旅行。
高坑全牛大餐vs牛肉乾 道原金門牛好滋味！
經營已超過三代的高坑牛肉餐廳，不只賣牛肉料理，牛肉乾製品也多達十數種口味，其牛肉料理大到「全牛大餐」，小到牛肉小吃，道道都是以牛為主的料理，若是專程來這裡吃金門牛肉，那你就來對地方了！全牛大餐是這裡的知名特色，以17道大菜為主的全牛料理，相信能滿足愛吃牛肉的饕客，而吃一般牛料理的遊客，也能選上幾道美味的牛肉餐，品嚐道地的金門牛好滋味！
(圖片來源：高坑牛肉餐廳)
高坑的牛肉乾及牛肉角也是來高坑必買的伴手禮，大片而富有嚼勁的鮮美牛肉乾，原味口感將牛肉的鮮香與不腥的滋味鎖在牛肉乾之中，每口咬下去的鮮甜，讓人吃了好是過癮。辣味或是黑胡椒口味，則是把牛肉的鮮甜更提升，只是你要不怕辣，就能品嚐比原味更升等的口感。若想試試高梁酒口味，這裡也有販售，以高梁酒釀製，其肉質帶有微微的高梁香氣，鮮嫩而多汁。
金門牛因為在金門多以高梁做為飼料餵食，因此牛肉質地與台灣本島不太相同，不腥且鮮甜多汁是主要特色，來到金門，吃頓牛肉大餐，再帶上牛肉乾伴手禮，還能坐5號公車遊走在金城與金沙鎮之間，可說是一趟有吃又玩又可以看風景的美好旅行。
5號巴士為何稱為幸福巴士？
金門沒有過於繁華的街道，過了八點後城填就這樣寂寞的收拾著白天的繁忙，悄悄迎來夜晚的到來。白天的金門人，不時可以在車站、公車站牌附近看見他們的身影，只因為公車是金門人最佳的代步工具。它的路線也廣泛到可以載著居民走進大街，轉入聚落，深入大城小鎮，就是為了讓當地居民可以便利自在的遊走金門。金門的5號公車更被選為台灣最幸福的十條巴士之一，遊走這趟公車，將能便利的往來金城與沙美之間，堪稱是一條行經金門最重要也最熱鬧街道的路線巴士。而5號公車途經金門有名的高坑牛肉餐廳，因此它可是前往高坑絕佳交通工具。
【店家資訊】
高坑牛肉店
地址：金門縣金沙鎮高坑38號
電話：(082)352549
營業時間：10:00-14:30、16:30-20:30
定休農曆年除夕及初一