列車緩緩停靠在「宇治駅」，車門往左右滑開，旅者瞬間踏入新的空間，暖氣封存在身後的車廂內，轟隆隆的漸漸走遠，撐起小傘、邁開步伐、胸口的相機一晃一晃，冷風拍打在發凍的雙頰上，呼出的白煙裊裊上升，身體從心而發顫至全身，輕柔的茶香飄過耳畔，尾隨那若即若離的甘味，被引領至繪有紅楓的滑門前；拉開，裡外的空間再次隔著一道矮矮的門檻並相互對望，迫不及待地鑽進茶屋的室內，在那一瞬間，憂鬱、平靜充斥整個空間，原來在宇治能那麼接近「侘寂(Wabi-sabi)」。
1. 抹茶
嚥下杯中的翠綠、坐在整潔的榻榻米上，好好喝一杯茶，那一刻與「恬淡自適」走得很近，當京都不再古老、當和服染上浮華，一杯茶的時間似乎越發難能可貴；宋代鼎盛的抹茶文化，雖在明代已漸漸落寞，但卻悄悄地在日本國著床發芽；只見店家用沉穩的石臼仔細研磨，用古樸的茶碗乘載清濁，用輕盈的茶筅點劃茶香，捧起碗，再次嚥下，苦...但美。
2. 和菓子
口中的苦順著咽喉，一路蔓延至心窩，望向庭院外的楓紅銀杏，再望望杯中漸漸消散的泡沫，有種道不盡的失落感在某處尖叫著，怨懟著時光荏苒與生命的短暫；但當拉上窗門，茶室內的時間瞬間凝結，盤中的菓子呼應著紙窗後的時間，品嘗盤中那永不墜落的楓葉，那一刻…短暫但永恆，也許那一瞬間的小小感動，也是「一期一會」的某種方式體現，不張揚但卻深刻地烙印在記憶的某處。
3. 茶道
一套「徑山茶宴」傳進日本，將「和敬清寂」的精神普世於僧人與官商間，同時也是大和文化的精髓之一，身著突兀的羽絨外套並不需要心生芥蒂，在「宇治市觀光案內所」旁的小小茶室．対鳳庵，秉持著推廣的精神，將茶道文化介紹給好奇心十足的旅者們，即便不著和服、對茶道從未涉獵，即便只是突如其來的一時心起，當日前往也能與大和精神親密接觸。
榻榻米上擺放著當季的果實，適逢秋楓季節，當門口的鑼聲輕響，茶道老師隨著沉穩的音色引旅者入室，講究細節、步驟、茶杯的擺放位置，也許會被戲稱「一絲不苟」，但那輕鬆的氛圍、甜而不膩的和菓子，與杯中撫平心靈的熱茶，都是那麼的真實且令人安心。
貼心小資訊：
1. 服務時間：10:00~16:00
2. 不具備雙語服務
3. 團體客人需預約，散客可先至 「宇治市觀光案內所」購買票卷並預約當日時間
侘寂(Wabi-sabi)象徵著大和民族的傳統美學，跪坐在狹小的茶室內，一杯好茶、滿室茶香、外頭沉穩的驟雨聲，在那短暫的幾分鐘，光影有了表情、茶香有了情緒、連菓子都能甜膩的很任性，初來宇治，不仿一同品嘗「茶禪一味」吧！