【台灣。台東】跟著台東好玩卡，到池上聽當地人說故事

常常嚮往一個人旅行，卻始終提不起勇氣。後來跟著台東好玩卡，才發現一個人的旅行並不難，且更能靜下心。也才明白，原來一個人的旅行是種態度和體會，地點並不是絕對。所以，若你一樣老想著一個人出去走走，心中卻小劇場不間斷，那就試試跟著台東好玩卡，從看似熟悉卻陌生的池上鄉出發吧！

＊這片療癒人心、一望無際的稻田，背負著許多人的奮鬥故事。(圖片來源：JC)

本文中的6個景點，是從台東好玩卡中挑選出來的。走一趟，不只豐富了我的視野，同時也滿足了我的心靈。極力推薦給同樣喜歡聽故事的你/妳！

到農會碾米工廠，體驗「傳統土礱脫殼」

池上便當大家都吃過，但是你曾經想過白米天生就是白的嗎？當然不是！收割後的稻米有著堅硬且金黃色的外殼，脫去外殼才能煮食。但是比綠豆還小的稻米要為其脫殼，談何容易？來體驗「傳統土礱脫殼」，讓唐主任告訴你前人令人讚嘆的智慧。聽完之後，實際體驗前人辛勞，還可以帶走一包自己脫殼的池上米喔！

＊金黃色的稻米經過土礱推磨後，即能輕易的脫去外殼。這麼神奇的事，只能你親自來體驗。(圖片來源：JC)

到舒食男孩，品嚐無菜單料理

父母為了實現孩子「吃素救地球」的心願，開始了茹素之旅。數十年的茹素生活，改變了原本從事葷食料理的母親，也改變了曾經無肉不歡的父親。現在夫妻倆藉著自種的有機食材，製作悅性的料理，推動新素食運動。讓食客跟著大地節氣吃到當令新鮮菜蔬，不只好吃，老闆連配色都十分注重，讓用餐也能夠色香味俱全。

＊素食可以很飽足，也可以很時尚，沒嚐過永遠不會知道。(圖片來源：JC)

到稻米原鄉館，用自己做的筷子吃碗公飯

在萬安社區的極力保護下，稻田才有這般療癒的美景。他們的故事也正在稻米原鄉館中上演。這個由廢棄穀倉改造而成的原鄉館，平常即是村民的休閒場所。為了傳承在地文化，村民們協力在館內提供遊客諮詢、農村小旅行、休憩及用餐等等服務，甚至開放體驗手作。特別吸引我的是利用漂流木製作自己的筷子，再用它來吃著名的碗公飯。

筷子在刨刀下，伴隨著陣陣的檜木香及村民妙語如珠的故事中漸漸成形。此時，傳說中的碗公飯也正熱騰騰的上桌。在古早以人力耕種的年代，農家為了慰勞日正當中辛勤割稻的家人及農民，即準備了簡單的家常菜盛放於碗公中，用客家花布包裹著保持溫度，至今成為令人好奇的「碗公飯」。而我就像孩子一樣迫不急待的打開禮物，想一窺其真面目，然後用自己做的筷子享受簡單又美味的家常菜。

＊製作手工筷子必須順著漂流木的紋理，面對困境時，不也是如此？(圖片來源：JC)

到秋菊皂坊，體驗串皂、補充正能量

一走進秋菊皂坊，數種香氣撲鼻而來，感覺像走進老朋友的家。擁有護理背景的女主人秋菊女士介紹著每一款手工皂的用途，彷彿在細數著孩子的驕傲。家事皂是其第一款手工皂，當初只想著廢物再生、為環保盡點力，竟從此上癮。

而後，為了降低環境的汙染，堅持使用食用油來製作肥皂，並發揮其專業背景在肥皂中融入花東的在地物材，使其更能保護滋潤肌膚。一路走來許多的故事，等你來發掘。

＊來到這裡，一定要藉著串皂體驗，聽聽生活哲學，為心靈充電。(圖片來源：官網)

＊用手工皂，尤其是優質好皂，其實是幫自己節省醫療費用。(圖片來源：JC)

到紅瓦屋餐廳，品嚐原住民料理

喜歡新鮮感是人之天性，原住民朋友喜歡台式「辦桌」，外來的觀光客卻想要體驗「原住民風味餐」。紅瓦屋餐廳如何在現實與理念之間拔河，維持初衷20年？秘密是「中庸之道」。將阿美族傳統料理，融入少許台式風味及配色，加上水果和甜點，碰撞出火花，取得平衡點。現在除了「辦桌」式的原住民風味餐外，更推出個人版的套餐，錯過實在太可惜。