說到花蓮大多數的人想到的都是太魯閣、清水斷崖等等經典景點，但其實花蓮還有許多特色小鎮是我們不知道的，而其中的花蓮鳳林鎮成為第一個經國際慢城組織認證的國際慢城，你來過了嗎？一起來體驗一下國際慢城的魅力吧！
▲第一個經國際慢城組織認證的國際慢城〈來源：觀光局〉
新光兆豐休閒農場
深受小朋友喜愛的新光兆豐休閒農場，設有多種遊樂設施、放牧區、生態鳥園、鸚鵡園等，不管小朋友或是大人來到這裡都可以親近大自然並享受悠閒的一天。在這裡可以近距離拿著奶瓶餵小牛，也可以租借自行車或是電動車在廣大遼闊的園區盡情遊覽，而且夏天還有開放戲水區，還能令大人小孩快樂地打水仗，度過歡樂的時光。
地址：花蓮縣鳳林鎮林榮里永福街20號
▲佔地廣大的新光兆豐農場〈來源：新光兆豐休閒農場〉
▲來這裡還可以體驗餵小牛〈來源：新光兆豐休閒農場〉
菸樓文化聚落
菸樓文化聚落是鳳林鎮的特色之一，是全臺保留最完整的菸樓群，也是台灣密集度最高的菸樓聚落。外觀是和洋式的菸樓，就像是童話故事般會出現的建築。每逢農曆七月時，這裡會舉辦鳳林菸樓迷路-百鬼夜行祭，不僅吸引各地觀光客、年輕人參加，也成為專屬鳳林鎮的活動。
地址：花蓮縣鳳林鎮大榮里及北林里
▲徐家興菸樓〈來源：花東縱谷風景區〉
▲為全臺保留最完整的菸樓群〈來源：花東縱谷風景區〉
校長夢工廠
校長夢工廠原是日據時期的「鳳林支廳長官舍」，後來成為鳳林國中第一屆校長張七郎的宿舍。所以建築頗有日式風格。別看鳳林鎮是個小鎮，正是因為這裡的文風鼎盛，出了非常多位校長，所以才有這個校長夢工廠的成立。在校長夢工廠中，便用口述歷史紀錄的方式記載了鳳林的教育與學風。若人數比較多還可以先預約專人解說喔！來此一趟沾染一下文化氣息吧！
地址：花蓮縣鳳林鎮民生街16號
▲保留日式建築的校長夢工廠〈來源：花蓮縣文化局〉
▲還有預約導覽的服務〈來源：花蓮縣文化局〉
讚炭工房
讚炭工房位於好山好水的花蓮縣鳳林鎮，在一片青翠山巒之中顯得格外舒適寫意，由退休的校長創立並以最專業的製窯技術，集採4～5年的孟宗竹，以1000到1200度的高熱溫度焙製出新世紀裡的珍貴寶藏－竹炭。在日本享有『黑鑽石』之稱。工房裡除了導覽解說竹炭生產過程，還有展示一些竹炭製成的產品與DIY，來此你會發現原來竹炭能吃能玩又實用！
地址：花蓮縣鳳林鎮正義路15號
▲擁有一大片園區的讚炭工房〈來源：讚炭工房〉
▲園區內也有提供以竹炭為材料的DIY〈來源：讚炭工房〉
花手巾植物染工坊
來一趟鳳林千萬不要錯過花手巾植物染工坊，來體驗植物染的樂趣，從綁布到自行完成屬於你的植物染布的過程，在染布的作品中能留下你喜歡的顏色並屬於你獨一獨二的染巾，是不是想擁有一條呢？來吧！花手巾讓妳美夢成真。工坊除了染布DIY體驗外，還有許多當地媽媽親手製作縫製的植物染商品，若沒時間體驗植物染也可以帶個屬於你的紀念品回家喔！
地址：花蓮縣鳳林鎮中華路164號（鳳林客家文物館旁）
▲在這裡你可以創造出屬於你獨一無二的染巾〈來源：花手巾植物染工坊〉
▲當地媽媽親手製作縫製的植物染商品〈來源：花手巾植物染工坊〉
韓老爹誠信麻花捲
位於花蓮鳳林的鄉間路上，有家「誠信投幣麻花店」，誠信不只是他的店名也是他的經營模式！價格都標示牆上，像是架上的麻花捲花、兩相好、山東饅頭、茶葉蛋、紅茶等，想吃什麼自己拿自己投幣，完全是一個誠實商店的概念！
而所有東西都是韓老爹每日親手做的，滋味中充滿著古早味，手工的麻花捲越嚼越香，外表裹著薄薄的一層糖粉卻不會太過甜膩，口感上咬起來非常脆但又不會太硬咬不動，有機會經過來支持一下現在少有誠實商店吧！
地址：花蓮縣鳳林鎮中和路61號
▲講究誠信的韓老爹誠信麻花捲〈來源：韓老爹誠信麻花捲〉
▲取多少就投多少錢的誠實商店〈來源：韓老爹誠信麻花捲〉
明新冰果店
來過花蓮的朋友們大多都聽過佳興冰果室，但是你不能不知道的是來鳳林可別錯過了明新冰果店，在花蓮當地人的心裡可以說是有「北佳興，南明新」之稱號！明新冰果店的檸檬汁是用新鮮檸檬連皮下去打成汁的，但是喝起來味道芳香清新並不會有檸檬皮的苦澀，除了檸檬汁外它的古早冰品也是每個旅人來都會必點的喔！
地址：花蓮縣鳳林鎮花蓮縣鳳林鎮新生街26號
▲酸甜的檸檬汁〈來源：明新冰果店〉
▲還有許多古早味的冰品〈來源：明新冰果店〉
孫叔叔帶骨牛肉麵
孫叔叔牛肉麵是許多人不辭千里也要來吃的好味道，老闆孫潔志包括牛肉麵本身、肉塊、湯頭都講究不含糊，堅持做出好味道。孫叔叔牛肉麵大鍋燉煮的帶骨牛肉塊，富有筋及油脂，經過4小時已經骨酥肉軟口感超迷人，難怪會成為許多饕客懷念的味道！
地址：花蓮縣鳳林鎮林榮路127號
▲大塊的帶骨牛肉麵〈來源：孫叔叔帶骨牛肉麵〉
▲所有食材都經過老闆孫叔叔精心挑選過〈來源：孫叔叔帶骨牛肉麵〉
交通部觀光局推動二○一九小鎮漫遊年，選拔「台灣經典小鎮」，昨舉辦頒獎典禮，全國共選出三十個經典，花蓮共有瑞穗鄉、以及國際慢城小鎮鳳林鎮入選。讓旅人再次注意到鳳林鎮這個小鎮，而且鎮內自行車道四通八達，適合騎腳踏車慢活、慢食、慢游，下次來花蓮時不妨來鳳林鎮走走感受一下慢活的感覺吧！