來自北海道的「白色戀人」巧克力夾心餅乾可說是日本最受遊客喜愛的伴手禮之一，也是北海道最有歷史、最著名的餅乾，至今已有超過30年的歷史。白色戀人是由石屋製菓所生產製造，為了讓大家更了解白色戀人，石屋製菓在北海道札幌創造了一個以「美味、有趣、懷舊的甜點物語」 為主題的夢想樂園「白色戀人公園」。
園區內有彷彿歐洲童話小鎮般的華麗歐式建築、音樂鐘樓、玫瑰花園，並有巧克力相關的展示區以及製造白色戀人的生產線，甚至還可以親手製作自己專屬的白色戀人巧克力。白色戀人公園是到札幌旅遊時不可錯過的必遊景點。
▲圖片來源：小涵
華麗歐式建築與庭園
白色戀人公園位於札幌市西側，乘坐市營地下鐵鐵東西線到終點站「宮之澤」下車，從車站步行約10分鐘即可抵達白色戀人公園。進入白色戀人公園後是濃濃歐洲風情的庭園、高聳美麗的鐘樓以及非常華麗的歐洲都鐸式建築，來到這裡讓人不敢相信身在日本，彷彿瞬間走入歐洲童話小鎮。如果冬季造訪，白雪紛飛，更是美的像在夢幻童話世界一般。
白色戀人公園內的歐式庭園內種植古典及現代等多品種玫瑰花，每年從5月中旬至10月底皆能欣賞到各式美麗盛開的玫瑰花。此外，每個整點在花園內都可以欣賞到鐘樓與建築上的「巧克力嘉年華」音樂人偶表演。
▲圖片來源：小涵
巧克力世界
在白色戀人公園，室外的歐式花園區與一樓販賣部是免費開放。入內參觀則需購買門票，展示區內有詳細的巧克力歷史介紹，包括巧克力杯、包裝、標籤、巧克力的起源與製造過程等，許多展示品都有百年以上的歷史，非常珍貴。展示區的裝潢擺設則有濃濃的歐式宮廷風格。
▲圖片來源：小涵
參觀完巧克力歷史展示區後，來到白色戀人工廠的上方，從這裡可以清楚看到白色戀人從生產製作到包裝完成的生產線，以及品管人員是如何在產線上嚴格的控管品質。讓人了解到好吃的白色戀人原來是經過層層繁複的工序而製成。
▲圖片來源：小涵
體驗工房課程
在白色戀人公園，不能錯過的是有趣的體驗工房課程。總共有四種課程可以選擇，所需時間從30分鐘到1小時20分不等，可以按照自己的興趣與時間來參加。體驗工房的課程很適合親子一起體驗，讓小朋友動手做出屬於自己的白色戀人。因為體驗工房的課程很熱門，所以建議出發前先在白色戀人公園的官網上預約。
四種課程：
型抜きクッキー(所需時間: 約1小時10分)：揉麵團並用模型做出10~15片左右的餅乾
お絵描きクッキー(所需時間: 約30分)：在北海道形狀的餅乾上繪圖
私の白い恋人【お絵描きｺｰｽ】(所需時間: 約40分)：在大片愛心型的白色戀人上繪圖
私の白い恋人 (所需時間: 約1小時20分)：製作大片愛心型的白色戀人
▲圖片來源：小涵
北海道札幌的白色戀人公園是個有趣的地方，除了有夢幻的歐式建築與玫瑰花園外，館內也值得一遊，尤其可以親眼目睹白色戀人的生產線與製作過程，值回票價。此外，參加體驗工房的課程更是會讓人留下難忘的美好回憶。來北海道旅行時，到白色戀人公園走走，一定會有滿滿的收穫喔！